Das Unternehmen MOHNEN aquaculture

Ihr kompetenter Partner in Sachen Fischzucht, Lieferung, Verarbeitung und Veredelung

Als größter Fischzuchtbetrieb in Nordrhein-Westfalen ist unser Familienunternehmen bekannt für Zuverlässigkeit und hohe Qualität. Auch das saubere Wasser aus dem Naturpark Nordeifel, mit dem unsere Teiche gespeist werden und unser fischereilicher Sachverstand tragen ihren Teil dazu bei.

Unsere Kund*innen können bei uns Forellen, Lachsforellen und viele weitere Fische lebend kaufen. Gleichzeitig haben wir Frisch- und Räucherfisch für Groß- und Einzelhandel sowie für Gastronomiebetriebe im Angebot. In unseren Fischgeschäften in Eschweiler-Weisweiler und Stolberg-Gressenich halten wir auch Spezialitäten wie Räucherfischplatten und eine kleine Auswahl an Fischsalaten, Gewürzen und Weine für Sie bereit. Außerdem verfügen wir über zwei idyllische Angelparks in der Nordeifel, an denen Sie ganzjährig in ruhiger Lage angeln können.

Unsere Fischzucht wurde 2018 mit dem Zertifikat „NRW isst gut“ ausgezeichnet. Dabei werden nicht nur produktspezifische Kriterien berücksichtigt, sondern auch die besondere Verbundenheit des Unternehmens zur Region geprüft und attestiert. Als einer der größten Aquakulturbetriebe deutschlandweit engagieren wir uns für die Region, stehen für Transparenz in der Wertschöpfungskette, übernehmen Verantwortung für Lebens- und Wirtschaftsgrundlage und sind partnerschaftlicher Arbeitgeber.

Logo NRW isst gut farbigLogo Fischkultur NRW farbig

MOHNEN Über uns

Über uns

Seit mehr als sechs Jahrzehnten steht der Name MOHNEN aquaculture für erstklassige Forellen aus der Voreifel. Unsere landwirtschaftliche Fischzucht ist seit jeher ein Familienbetrieb – inzwischen schon in der dritten Generation…

Historie

Was 1958 mehr oder weniger durch einen Zufall begann, hat sich inzwischen durch jahrzehntelange Erfahrung und Know-how in unserer bekannten MOHNEN-Qualität etabliert. Damals traf der 32-jährige Landwirt Josef Mohnen auf einer Fachausstellung in Köln auf einen Siegburger Forellenzüchter…

MOHNEN Historie
MOHNEN Nachhaltigkeit

Nachhaltigkeit

Wir sind stets bemüht, eine nachhaltige Bewirtschaftung unserer Teichanlagen sicherzustellen. Neben der schonenden Aufzucht und der Integration der Fischzucht in das lokale Ökosystem spielen dabei auch die Verarbeitung und Veredelung beim Thema Nachhaltigkeit…

Standorte

Vier Standorte in der Region Aachen

An insgesamt vier Standorten in der Region Aachen züchten wir unsere gesunden und vitalen Forellen, Karpfen, Saiblinge sowie weitere Fischarten heran, bieten Ihnen mit unseren Angelparks naturnahe Forellenseen in idyllischer Umgebung und verarbeiten unsere Fischprodukte aus den eigenen Teichanlagen frisch vor Ort.

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